Le thème de la bonne nutrition, du sport régulier et d'une apparence proche de l'idéal est l'idéologie tendance de notre époque. Chaque femme moderne s'efforce de garder sa silhouette en forme pour que les hommes qui passent tournent la tête, les soignant avec admiration. Eh bien, pour vous faire plaisir, à vos proches, bien sûr.
Afin de créer une silhouette de rêve, les femmes ont recours à toutes sortes de régimes. Aujourd'hui, nous parlerons de l'un d'entre eux - le régime céto, et découvrirons de première main tous les pièges du régime en question.
Quel est le régime céto?
Le régime céto est un régime alimentaire axé sur un apport élevé en graisses [source officielle] et un faible apport en glucides. Il est recommandé aux personnes épileptiques pour lutter efficacement contre les crises, ainsi qu'aux enfants dont le corps ne répond pas aux médicaments pour les crises.
Le régime céto comprend l'introduction de la gamme d'aliments suivante dans le régime alimentaire normal:
- olive, noix de coco et une petite quantité de beurre;
- noix (amandes, macadamia, pacanes) et graines;
- viande (de préférence de la ferme);
- légumes surgelés ou frais;
- produits laitiers;
- eau additionnée de jus de citron;
- parfois du thé ou du café.
L'objectif principal de cette méthode de nutrition est d'entrer dans un état de cétose, qui se développe en raison de la famine en glucides des cellules du corps.
Référence: la cétose est une condition causée par une carence en glucides dans le corps, dans laquelle les cellules graisseuses commencent à se débarrasser activement des graisses et à se décomposer, libérant ainsi l'énergie nécessaire à la vie.
Comment savoir si votre corps est en cétose?
Comme nous l'avons déjà découvert plus tôt, la base de ce type de nutrition, comme le céto, est d'entrer dans la cétose. Mais comment comprendre que votre corps, soumis à toutes les règles nutritionnelles, est dans le bon état?
Il existe un certain nombre de signaux dits d'identification qui indiquent la présence d'un processus de cétose:
- Votre appétit a considérablement diminué et vos ressources énergétiques ont tendance à augmenter chaque jour. Vous êtes plein d'énergie et vous vous sentez beaucoup moins fatigué.
- Vous avez soif beaucoup plus souvent. En conséquence, il y a une augmentation du débit urinaire quotidien.
- Manifestation de "cétose" avec le goût de l'acétone et de l'ammoniaque.
- Sensation de sécheresse régulière dans la bouche.
En plus des manifestations et des sensations individuelles dans votre corps, vous pouvez apprendre à entrer dans la cétose à l'aide de mini-études spéciales que vous pouvez effectuer vous-même à la maison:
- Vérification du taux de cétones dans le sang après chaque repas, après 1 à 2 heures.
- Utilisation d'un appareil de mesure de la cétone respiratoire qui mesure le niveau d'acétone dans le corps.
- Bandelettes d'urine spéciales conçues pour mesurer l'excès de cétone dans votre urine.
Planifier votre alimentation hebdomadaire
Nous avons déjà parlé des aliments autorisés sur le céto, parlons maintenant de la meilleure façon de planifier les achats pour la semaine dans le cadre du régime en question. Considérez une technique couramment utilisée dans la préparation d'un régime.
- Nous distribuons les principaux aliments protéinés les jours de la semaine.Il est important de supposer que le plat principal protéiné du dîner de la veille est généralement utilisé au déjeuner de la journée en cours.
Ainsi, nous choisissons parmi une grande variété de produits protéinés au moins 7 options différentes:
- 1 à 2 portions de poisson ou de fruits de mer sont requises. Par exemple, vous pouvez cuire du maquereau ou de la truite / saumon à la vapeur;
- boeuf - 1-2 portions. Si vous voulez faire frire, prenez un filet ou un bord épais, pour la soupe - poitrine ou côtes, pour ragoût - toute autre pulpe;
- porc / agneau - 1 portion;
- au moins une portion de viande de poulet ou de dinde est souhaitable;
- une fois par semaine, vous pouvez organiser une journée sans viande / poisson, mais dans ce cas, vous devrez obtenir des protéines à partir de champignons, de fromage, de noix ou de fromage cottage.
- Nous prévoyons un accompagnement.L'option idéale est des légumes frais assaisonnés avec de l'huile d'olive. Alors remplissez votre réfrigérateur de concombres, de salade verte, de poivrons, de tomates, d'olives ou d'olives. En plus des légumes frais, faites le plein de légumes cuits pour changer.
- N'oubliez pas les collations saines.N'oubliez pas de vous procurer des avocats, des noix, du fromage, du fromage cottage, de la crème sure.
Le message principal du céto est de maintenir une alimentation variée, ce qui garantit un apport adéquat en vitamines et minéraux.
Le régime céto est-il sûr?
Disons simplement que les effets de l'alimentation sur un régime céto ne sont pas scientifiquement prouvés.
Le régime céto peut provoquer des effets secondaires. Par exemple, manger beaucoup de graisses saturées peut augmenter considérablement le taux de cholestérol de votre corps et augmenter votre risque de maladie cardiaque et de diabète. Des symptômes pseudo-grippaux peuvent également apparaître.
Si vous cherchez à perdre quelques kilos en trop, faites attention aux quatre points suivants:
- Choisissez une perte de poids sûre - de un à deux kilogrammes en sept jours, pas plus.
- Passez à une bonne nutrition en saturant votre alimentation avec des aliments riches en vitamines et minéraux essentiels.
- Adoptez un mode de vie sain: repas réguliers, sport régulier, sommeil régulier.
- Écoutez votre bien-être non seulement physique, mais aussi psychologique.
Que donne le régime céto en plus de changer les chiffres sur la balance?
Après avoir examiné les effets secondaires de ce type d'aliments, il convient de mentionner les aspects positifs de l'alimentation.
Le régime céto favorise le rejet précoce de toutes sortes de bonbons. Presque tous les adhérents de céto notent le fait qu'avec le temps, le désir de manger votre morceau de gâteau préféré ou une tranche de chocolat disparaît.
Le régime céto encourage le sport. Le régime céto éveille le désir de faire de l'exercice. Comme vous le savez, le régime associé à l'exercice donne des résultats plus rapides.
Le régime céto vous gardera obèse. Il y a une idée fausse que tout ce qui est gras est nocif. Mais de nombreux scientifiques pensent qu'une consommation excessive de sucre est beaucoup plus dangereuse. En l'éliminant dans le cadre de l'alimentation, nous nous protégeons non seulement de l'obésité, mais aussi du développement du diabète sucré.
En résumé, je voudrais dire que les opinions concernant le régime céto, ainsi que sur de nombreux autres sujets, peuvent radicalement différer. Par conséquent, assurez-vous de vérifier auprès de votre médecin avant de commencer toute expérience diététique. Soyez mince, belle et en bonne santé!
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